PIEMONTE PERSONIFIERAT

Myten om Enzo är skapad för att personifiera vår ide kring vinerna i Piemonte, han är en fiktiv karaktär men för oss väldigt påtaglig och en ledstjärna i hur vi ser på de viner som bär hans namn.
Målsättningen med Enzo Bartoli vinerna är att lyfta fram Piemontes mångfald genom att hitta rätt vingårdar med den rätta frukten och producera vin i olika stilar och prislägen. Det kan vara kända likväl som mindre kända vingårdar, alltid med kvalitet i fokus. Druvorna kommer även från kooperativ där mindre odlare gått samman för att deras produktion är för liten för att själva kunna nå ut med sina viner. Med Enzo Bartoli vinerna får dessa bönder ett uttryck.

Vinvärldens alla färger

Italien och specifikt Piemonte är en region som är starkt förknippad med fantastiska smakupplevelser och hög kvalitet. Vi vill att alla ska ha möjlighet att få uppleva detta och har därför smakat oss fram genom Piemontes vinlandskap med målet att göra dessa guldkorn tillgängliga för alla. Det innebär att vi idag samlat ihop välrenommerade viner samt några bortglömda och mindre kända druvsorter. Gemensamt för alla är att de doftar och smakar fantastiskt.

Handplockade favoriter

Om du letar efter uttryck för kvalitet ska du söka dig till Piemontes sluttningar i norra Italien. Här odlas Nebbiolo, Barbera, Cortese och Dolcetto. Druvor som fortfarande plockas förhand, precis som under det forntida kungarikets dagar. Säkert är det också därför som ryktet om Piemonte har börjat leta sig utanför vindistriktets soldränkta sluttningar. Ryktbarheten har sin grund i den nyupptäckta kärleken till tradition och klassisk vinproduktion. Det är två ingredienser som Piemonte har gott om.

This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.
Error: No posts found.